Lavez les poireaux et coupez les poireaux et oignons. Faites revenir les poireaux et les oignons dans l’huile d’olive.
Dans un saladier, mélangez la crème fraîche, le jaune d’oeuf, le gruyère. Ajoutez le sel, le poivre, la clou de girofle.
Disposez la pâte dans un plat à tarte, y versez la préparation.
Faites cuire à 180 ° -25 à 30 minutes. La pâte doit être cuite et gratinée au dessus.
Un déjeuner complet pour le midi , cependant y ajouter une belle salade afin d’avoir votre apport en légume. Exemple : salade d’endive, salade verte, mélanges de crudités (tomates, concombre, mâche, etc..)
c’est #Easy
Bon appétit.
Dalila
