Pâte brisée légère

Temps de préparation :
Express
Portions :
1

Conseillé pour : 

Sportif, Minceur, Famille, Enfant, Femme enceinte

Ingrédients :

  • 200 g de farine d’épeautre T110
  • 90 g de beurre clarifié
  • 1 oeuf bleu blanc coeur (pour son apport en oméga 3)
  • 1 càc de sel (rose d’Himalaya)
  • 20 ml d’eau
  • 2 càs de philobio (facultatif)

Préparation :

Mélangez tous les ingrédients et pétrissez afin d’obtenir une pâte homogène. La pâte doit se décoller toutes seule, sinon rajoutez un peu de farine. Formez une boule et laissez la au repos.

c’est #Easy

Dalila

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Notes cette recette :
5/5

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