Dénoyauter les cerises.
Graisser un moule avec de l’huile de coco, chemisez le de sucre Eritritol. Puis tapissez le fond de cerises.
Préchauffez le four à 180°.
Dans un récipient, disposez le lait, la crème , les œufs et la vanille puis fouettez. Dans un autre récipient, mélangez ensemble la farine, le sucre et le sel.
Incorporez le mélange liquide progressivement dans le mélange sec. Fouettez bien l’ensemble. Mixez le tout afin d’obtenir un pâte lisse et homogène.
Versez la préparation sur les cerises et enfournez pendant 40 min à 1H (la surface doit être bien dorée).
Laissez refroidir. Bonne dégustation.
C’est #Easy avec Lili